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Promoción de la salud

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7th International Symposium on Probiotics
Junio 02, 2016 por Administracion

Los días 21 y 22 de abril se llevó a cabo en la Ciudad de México, el 7th International Symposium on Probiotics, organizado por Yakult México, con el objetivo de mostrar a la comunidad científica, académica, universitaria e industrial, los últimos avances y aplicaciones de los probióticos y prebióticos en la salud humana.

Cabe destacar que este año se entregó de nueva cuenta el premio “Minoru Shirota” al mejor protocolo de investigación en el área de probióticos, resultando ganador el trabajo “Efecto de la administración de un probiótico versus placebo en pacientes con cirrosis y encefalopatía hepática mínima”, efectuado por investigadores del Centro Médico Nacional Siglo XXI del I.M.S.S.

Este evento, uno de los más importantes en su tipo en nuestro país, contó con una asistencia de 772 personas provenientes de todo el país, quienes pudieron escuchar las conferencias de algunas de las máximas autoridades del mundo en materia de probióticos. 

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