La fibra es un componente fundamental de los alimentos que mejora el proceso digestivo. Es tan importante que algunos autores han mencionado que varias de las principales enfermedades que se padecen en nuestro país, se podrían evitar en gran medida si se consumiera la cantidad adecuada de fibra.

En el artículo “Fibra dietética: Historia, definición y efectos a la salud”, de Perla Y. González-Rubio y colaboradores (2021), se menciona que la ingesta deficiente de fibra está relacionada con la constipación, hemorroides, diverticulosis, cáncer de colon, diabetes, obesidad y enfermedad cardiovascular.

Existen diferentes tipos de fibras dependiendo de su solubilidad en agua, éstas tienen funciones que están enfocadas a mejorar la salud digestiva, pero por diferentes mecanismos.

Cuando se habla de fibra prebiótica, se hace referencia a un tipo de fibra que su función principal es la de nutrir a las bacterias probióticas que son benéficas para la salud intestinal.

Cuando las bacterias probióticas crecen en números adecuados, pueden producir sustancias antinflamatorias, mejorar el sistema inmunológico y evitar que las bacterias nocivas se reproduzcan, lo cual se refleja un sinnúmero de beneficios digestivos y de salud en general.

Los productos de la marca Yakult contienen de manera exclusiva el Lactobacillus casei Shirota, el cual es considerado un probiótico. ¿Te gustaría saber más sobre los beneficios de esta bacteria benéfica?

La salud digestiva es un indicador de bienestar, pero sobre todo es un predictor de enfermedades. Cuando este sistema tan complejo se altera puede desencadenar padecimientos que reducen la calidad de vida.