Este viernes 31 de marzo, se llevó a cabo la conferencia "Alimentos fermentados y microbiota intestinal", presentada por la Dra. Lourdes Santiago López, investigadora posdoctoral, perteneciente al Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., dentro del marzo del "XXXVI Congreso Nacional AMMFEN 2023". 

Cabe recordar que Yakult está presente como patrocinador oficial del congreso, uno de los más importantes de su tipo en todo el país.