¿Qué es la obesidad?

La Organización Mundial de la Salud (OMS), lo define como un exceso o una acumulación excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

¿Qué es el índice de masa corporal (IMC)?

Es un indicador de la relación entre peso y talla que se utiliza para identificar sobrepeso y obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por su estatura (talla) al cuadrado (Kg/m2) el resultado se interpreta como se indica a continuación:

• Normal: de 18.5 a 24.9
• Sobrepeso: de 25 a 29.9
• Obesidad: Igual o superior a 30

¿Cuáles son los factores de riesgo de obesidad?

Algunos de ellos son:

• Hábitos dietéticos con alta densidad de energía
• Insuficiente actividad física
• Bajos niveles de escolaridad y socioeconómicos
• Vivir en áreas sin planificación urbana y con difícil acceso a alimentos saludables
• Ambientes obesogénicos en casa, escuelas, centros de trabajo
• Traslados de trabajo de 2 a 3 horas diarias
• La genética de padres y familia obesa

Datos sobre el sobrepeso y la obesidad en México

La Encuesta de Salud y Nutrición (Ensanut) 2022, menciona que en México existe un crecimiento sostenido en todos los grupos de la población en sobrepeso y obesidad, la ganancia excesiva de peso va en aumento según los siguientes resultados:

• Obesidad en adultos 36.9%
• Sobrepeso en adultos 38.3%

En adultos con obesidad abdominal fue más frecuente encontrar enfermedades crónicas como diabetes, enfermedad cardiovascular e hipertensión.

A pesar que la obesidad es una condición prevenible y modificable, actualmente afecta a 2000 millones de personas en todo el mundo y cada año causa la muerte de tres millones de adultos. La región de las Américas tiene la prevalencia más alta con 62.5%, entre todas las regiones de la OMS, pero en México es más alta 75.2% es decir 7 de cada 10 adultos presenta sobrepeso u obesidad.