Yakult en colaboración con la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón llevan a cabo una investigación conjunta en la Estación Espacial Internacional, dicho trabajo lleva el nombre de “Estudio del efecto de los probióticos sobre la función inmune humana y la microbiota intestinal en un entorno de microgravedad”
Esta investigación lleva la finalidad de contribuir al cuidado de la salud de los astronautas y al desarrollo de las ciencias de la vida mediante el estudio científico del efecto de los probióticos sobre la función inmune humana y la microbiota intestinal de los astronautas que permanecen en el espacio durante largos períodos.
Cabe destacar que esta investigación se lleva a cabo con el probiótico Lactobacillus casei cepa Shirota con astronautas que permanecen por tiempos prolongados en microgravedad, esto es, en el espacio, dentro de sus naves con una gravedad artificial emulando a la de la tierra, en estas condiciones, estos sujetos experimentan deterioro de su sistema inmunológico, de sus huesos y músculos. Por tal razón, una de las medidas es administrar alimentos especiales funcionales con probióticos entre otros ingredientes.
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