Día 1

Desayuno

• Hot cakes de plátano y avena
• 1/2 taza de avena molida
• 2  cucharadas de harina integral
• 1 1/2 cucharadita de mantequilla
• 1 pieza de plátano
• 1/2 taza de fresas
• 2 cucharaditas de miel
• 10 piezas de almendras
• 1 taza de leche descremada

Colación matutina

• 1 Sofúl LT para beber
• 1/2 taza de frambuesa

Comida

• Sopa de lentejas
• 1 taza lenteja cocida
• 1/2 taza de zanahoria
• 1/2 taza de calabacita
• 1/4 taza cebolla
• 1 diente de ajo
• Apio y perejil al gusto
• 2 piezas de tortillas

Colación vespertina

• 1/2 taza de sandía picada
• 10 piezas de almendras

Cena

• Ensalada griega y panela
• 1 tazas espinacas
• 1/4 taza de zanahoria
• 1/4 taza de champiñones
• 1/2  pieza de jitomate
• 1/3 pieza de aguacate
• 1/2 cucharada de vinagreta
• 100 gramos de panela
• 1/4 taza de crotones
• 5 piezas de aceituna negra
• 2 cucharadas de ajonjolí tostado
• 3 piezas de nuez

Día 2

Desayuno

• Pan tostado con aguacate
• 2 piezas de pan tostado
• 2/3 pieza de aguacate
• 2 taza de espinacas
• 40 gramos de panela
• 13 piezas de cacahuates naturales

Colación matutina

• 1/4 taza de jícama
• 1/4 taza de betabel

Comida

• Ceviche tropical de coliflor y atún
• 1 taza de coliflor
• 1/4 taza de jícama
• 1/2  taza de pepino
• Cilantro al gusto
• Chile serrano al gusto
• 1 taza de sandia
• 1 rebanada de piña
• 4 piezas de jugo de limón
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2 tostadas deshidratadas
• Sal y pimienta al gusto

Colación vespertina

• 1 taza de garbanzo cocido con sal y limón

Cena

• Sofúl LT con oleaginosas con frutos rojos
• 6 piezas de nuez
• 10 piezas de almendras
• 13 piezas de cacahuates
• 1 pieza de kiwi
• 1/2 pieza de granada
• 1/2 taza de fresa
• 1 Sofúl LT para beber sabor natural

 

 

Día 3

Desayuno

• Tortitas de avena y zanahoria con Sofúl LT
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de avena molida
• 1/2 cucharadita de levadura
• 1 pieza de huevo
• 2 cucharadita de aceite de oliva
• Sofúl LT para beber sabor natural
• 2 piezas de mandarinas

Colación matutina

• 1 taza de garbanzo cocido con sal y limón

Comida

• Tacos de jícama con surimi
• 3 láminas de jícama
• 1 tazas de espinacas
• 1/2 pieza de mango
• Jugo de limón al gusto
• 1 1/2  barra de surimi
• 1 cucharadita aceite de oliva
• 1 puñito de cacahuates naturales
• Chile serrano al gusto

Colación vespertina

• 1 pieza de pera
• 18 piezas de pistache
• 3 cucharadas de pepitas de calabaza

Cena

• Caldo de verduras
• 1/2 taza de zanahoria picada
• 1/2 taza de calabaza picada
• 1/2 taza de chayote picado
• 1/2  pieza de Jitomate
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/2  varita de apio
• 1/3 pieza de aguacate
• Sal y pimienta al gusto

 

 

 

Día 4

Desayuno

• Licuado de blueberries con leche de almendras
• 1 taza de leche de almendras
• 10 piezas de almendras
• 1/2 taza de fresa
• 1/2 taza de frambuesa
• 1/2 taza de arándano
• 2 cucharaditas de crema de cacahuate
• 2 rebanadas de pan tostado

Colación matutina

• 1/2 taza de melón
• 3 cucharadas de granola
• 1 Sofúl LT para beber sabor natural

Comida

• Salteado de arroz integral con lentejas y verduras
• 1/3 de taza de arroz integral
• 1 taza de lenteja cocidas
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de zanahoria
• 1/2 taza de calabaza
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2/3 pieza de aguacate
• 1 pieza de manzana
• Sal y pimienta al gusto

Colación vespertina

• 3 piezas de guayaba
• 6 mitades de nuez

Cena

• Tacos de nopales y queso con salsa martajada
• 1/2 taza de nopal cocido
• 1/4 taza de cebolla
• 1 pieza de jitomate
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de vinagre
• Ajo, chile morita, sal y limón al gusto
• 2 piezas de tortilla
• 100 gramos de queso cotija

Día 5

Desayuno

• Pan franceses con yogurt y fruta
• 1 piezas de pan integral
• 1 pieza de huevo
• 1/2  taza de melón
• 1/2 taza de uvas
• 1/2  taza de fresas
• 1 Sofúl LT para beber sabor natural
• 6 piezas de nuez

Colación matutina

• 2 piezas de naranjas
• 10 piezas de almendras

Comida

• Ceviche de soya
• 2/3 taza de soya
• 1 pieza de jitomate
• 1/4 pieza de cebolla
• Cilantro y chile serrano al gusto
• 1/2  taza de pepino
• 1/2 taza de jícama
• 2/3 de aguacate
• Sal y pimienta al gusto
• 2 piezas de saladitas
• 3 piezas de guayaba

Colación vespertina

• 1/2  taza de uvas
• 18 piezas de pistache

Cena

• Burritos de lentejas con guacamole
• 1/4  taza lentejas cocidas
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1 pieza de jitomate
• 1 hoja de lechuga
• 1 pieza de chile chipotle
• Comino, ajo, sal, paprika y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de aceite
• 2 cucharadas de guacamole
• 2 tortilla de maíz