Ingredientes

• 250 gramos de frambuesas congeladas
• 2 Yakult
• 2 Cucharadas de miel
• Unas hojitas de menta fresca (opcional)

Preparación

1. Reserva algunas frambuesas para la cobertura y coloca el resto en la licuadora.

2. Añade Yakult y miel.

3. Mezcla todo durante tres a cuatro minutos a velocidad baja y obtén una mezcla suave y agradable.

4. Coloca el recipiente en el congelador durante al menos una hora para conseguir un helado de frambuesa de consistencia más firme.

5. Revuelve el helado brevemente y decora con las frambuesas que reservaste.

6. Puedes añadir una hojita de menta encima para darle más color y frescura.

Fuente: Recuperado del sitio web de Yakult Holanda