Ingredientes:

• 1 Yakult
• Media taza de jugo de naranja
• Media taza de jugo de zanahoria
• Hielo al gusto

Preparación:

1. En un vaso, añade el jugo de naranja, el jugo de zanahoria y el Yakult.
2. Mezcla perfectamente con una cuchara.
3. Agrega hielo a tu gusto.
4. ¡Disfruta!

Propiedades de consumir jugo de naranja con zanahoria

La Secretaria de Salud en su “Jarra del buen beber”, menciona las bebidas que son adecuadas para consumir, así como la cantidad recomendada, en ella están los jugos de fruta, comenta que es importante no exceder de medio vaso por día.

Por tal razón, una opción saludable, rica y popular es el jugo combinado de naranja con zanahoria, las cuales ofrecen algunos beneficios que comentaremos a continuación.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en su publicación “Una zanahoria… para que veas mejor sus beneficios” (2016) menciona que este alimento ofrece un alto contenido de vitamina A, la cual ayuda a mejorar la vista, así como rica en fosforo, el cual vigoriza la mente y el cuerpo cansado. Algunos otros beneficios que comenta es su bondad para la piel, la digestión, estimulante del sistema inmunológico, entre otros.

Por otro lado, las naranjas cuentan con una buena carga de vitamina C la cual favorece la cicatrización de heridas y refuerza el sistema inmunológico, además contiene calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre, zinc, crítico y otros ácidos. Así lo comenta la Procuraduría Federal del Consumidor en la publicación “Naranja dulce y jugosa. Una buena carga de vitamina C” (2021).

Al incorporar Yakult a este jugo, con su probiótico el Lactobacillus casei Shirota fortalecemos el valor de esta bebida por los beneficios que ofrece a la salud, como es el equilibrio de la microbiota intestinal, tan importante para la prevención de enfermedades.

Recuerda acompañarlo con un desayuno equilibrado que contenga alimentos ricos en proteínas, fibra y grasas saludables.